Impressum, http://www.dr-hagen.de/fwa/aktuelles/cholesterin.shtml, Stand: 30. May 2008, jk
Wasserlösliche Ballaststoffe können erhöhte Cholesterinwerte senken, wie verschiedene Studien ergeben haben. Sie sind jedoch in normalen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten nicht enthalten und müssen ergänzend zur Nahrung zugeführt werden. Wasserlösliche Ballaststoffe wie Plantago-ovata-Samenschalen (Indische Flohsamen) oder Johannisbrotbaum-Samen unterbrechen offenbar bei der Verdauung den Kreislauf der Gallensäure. Um die Säure neu zu bilden, muss der Körper dem Blut Cholesterin entziehen. Die wasserlöslichen Ballaststoffe sind in der Apotheke rezeptfrei erhältlich. Die Mittel sollten zu den Mahlzeiten eingenommen werden, wenn die Gallensäure produziert wird.
Für einen normalen Cholesterinspiegel sollen auch die im Rotwein enthaltenen Bioflavonoide sorgen. Für eine ausreichende Dosierung müssten jedoch täglich zwei bis drei Gläser Rotwein getrunken werden. Der tägliche Bedarf ist aber auch in drei Rotwein-Bonbons enthalten, die aus Weintrauben und Weinkernöl ohne Alkohol hergestellt werden oder in oxano von Dr. Müller-Wohlfahrt. Diese und andere Nahrungsergänzungsmittel sind bei uns in der Apotheke erhältlich.
Auch Knoblauch, Artischocken und Grapefruit wird eine cholesterinsenkende Wirkung nachgesagt. Möglicherweise gibt es in einigen Jahren eine neue Klasse von Cholesterin senkenden Medikamenten. Sie könnten helfen, das Risiko von Gefäßverschlüssen, die zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen, zu vermindern. Darauf hoffen die Forscher, die vor einigen Monaten ein Gen entschlüsselt haben, das den Cholesterinspiegel senkt. Die Entschlüsslung des Gens soll den Medizinern zu einem besseren Verständnis der Mechanismen des Fettstoffwechsels und der Arteriosklerose verhelfen.